PIZZA TAVOLA CALDA
E as nossas pizzas? Farinha, azeite, água e sal, são os ingredientes da base leve e fina… A receita é segredo, o nosso Chef trouxe-a de Itália, da região da Calabria onde trabalhou muitos anos. A pizza especial da casa é confecionada com um dos mais saborosos produtos tipicamente italianos, a Bresaola della Valtellina, uma carne de bovino curada DOP (denominação de origem protegida).